Seleccionando cuidadosamente aceites de oliva extra virgen prensados en frío, hemos creado un aceite de oliva extra virgen típico de los grandes aceites de oliva embotellados frescos en el molino. Debido a que no está filtrado, las pequeñas partículas de pulpa de oliva que enturbian el aceite de oliva extra virgen le dan un perfil de sabor único, como el aceite de oliva casero tradicional. Sabe a jugo de aceituna; su perfil rústico y pulposo crea un sabor fresco y afrutado incomparable. Inicialmente casi dulce y mantecoso, deja una sensación afrutada y picante como regusto. En su mejor momento durante los primeros meses (diciembre-abril), su sabor completo permite disfrutarlo todos los días del año: un condimento verdaderamente único. El aceite de oliva extra virgen sin filtrar Fior Fiore está perfectamente equilibrado entre lo afrutado y lo mantecoso, con un toque picante al final.