Deliciosa mousse gourmet elaborada con foie gras de pato, grasa de pato, Armagnac, vino Oporto y un 2% de trufa. Producto de Canadá. Listo para servir.
- Peso neto: 320 g.
- Marca: Rougie.
- Ingrediente principal: Foie Gras de Pato.
- Contiene huevo y nitritos.
- Requiere refrigeración después de abrir.
Sugerencias de uso: Para servir, caliente la hoja del cuchillo con agua caliente. Corte el foie gras en rebanadas de aproximadamente 1 cm. Añada flor de sal y pimienta molida al gusto, o incluso una confitura de cebolla, mermelada de higos o reducción de vinagre balsámico. Sirva frío, pero no helado. Acompañe con pan francés o brioche, sin untar o aplastar sobre el pan para disfrutar plenamente de su textura y sabor ricos. Ideal para una reunión de 6 a 8 personas.