Hudson Valley Farms Foie Gras Entero Grado A es el estándar de oro para chefs y amantes de la buena comida. Cada hígado es manipulado con cuidado para garantizar la máxima calidad y consistencia. Ideal para sellar, asar o hacer paté, este hígado de pato entero añade un sabor rico y mantecoso a cualquier comida gourmet.
- Peso neto: 1.75 libras (793.79 gramos) en promedio.
- Ingrediente: Hígado de Pato.
- Formato: Entero, fresco, nunca congelado.
- Calidad: Grado A, calidad de restaurante.
- Servicio: Envío nocturno disponible.
- Tradición: Tradición culinaria francesa.
Sugerencias de uso: Ideal para preparar platos gourmet como paté, terrina, o para sellar y servir como entrada principal.