Foie Gras de pato en bloque, elaborado en el suroeste de Francia con Indicación Geográfica Protegida (IGP). Presentado en una lata metálica de 210 gramos. Su textura es cremosa y su sabor es intenso, preparado con la receta tradicional de Comtesse du Barry, utilizando solo sal y pimienta. No contiene colorantes ni conservantes añadidos.
- Foie Gras de pato del suroeste de Francia (IGP).
- Ingredientes: Foie gras de pato 88.6%, agua, sal, pimienta.
- Peso neto: 210 gramos.
- Formato: Bloque en lata.
- Origen: Francia.
- Sin aditivos ni conservantes.
- Requiere refrigeración antes de su consumo.
Para servir, se recomienda colocar el foie gras en el refrigerador el día anterior. Sacarlo 15 minutos antes de consumir. Cortar o untar en el último momento. Ideal para aperitivos, acompañado de vinos blancos dulces, fruta fresca o jamón de pato ahumado. También se puede utilizar en la preparación de salsas, crèmes brûlées o rellenos gourmet.