Olla a presión comercial de aluminio de alta resistencia, ideal para uso intensivo en hoteles y restaurantes. Calienta de forma uniforme, tiene gran durabilidad y es resistente al óxido y la corrosión.
- Capacidad: 23 Litros.
- Material: Aleación de aluminio.
- Compatible con cocinas de gas e inducción.
- Incluye múltiples sistemas de seguridad: manómetro de 4 niveles, válvula flotante y sellos de expansión automática.
- Usa anillo de sellado de silicona tipo "O" para mayor vida útil.
- Funciones: cocer al vapor, hervir, estofar y enlatar.
- Dimensiones del producto: aproximadamente 7.62 cm de diámetro x 5.08 cm de ancho x 2.54 cm de alto.
- Peso del producto: 3.31 libras.
- Voltaje: 110V.
- Potencia: 500W.
- Incluye: 1 olla a presión y accesorios.