Máquina Comercial para Fundir y Temperar Chocolate

Los más destacados

Esta máquina para fundir y atemperar chocolate está diseñada para uso comercial y doméstico. Cuenta con un motor silencioso de alto torque y potencia de 60W. Permite ajustar la velocidad manualmente entre 35 y 55 RPM para distribuir uniformemente la temperatura y obtener una mezcla suave. El diámetro del disco es de 28.5 cm. Incluye un único cilindro para fundir con mezclador. No incluye la máquina eléctrica para fundir chocolate, enfocándose solo en atemperar. También es útil para fundir mantequilla, crema, leche, y para hacer jabones y velas.