Nonni’s Biscotti creció a partir de una verdadera tradición italiana en el pequeño pueblo de Lucca, Italia. Allí, entre sinuosos callejones empedrados y clásicas plazas, nuestra Nonni (un término cariñoso para Abuela) hacía biscotti para compartir con familiares y amigos. Cuando Nonni llegó a América hace casi un siglo, trajo consigo la receta familiar. Hoy esa misma receta familiar todavía se usa para darle a nuestro biscotti su textura ligera y crujiente que es delicadamente dulce.
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