Transforma cortes de carne duros en filetes jugosos y tiernos. El golpeador de carne rompe las fibras musculares y las moléculas de proteína, dando como resultado filetes más suaves y finos que se cocinan más rápido y son más fáciles de masticar. Evite el pollo seco y demasiado cocido usando una herramienta aplanadora de carne para nivelar las pechugas de pollo para que no sean más gruesas en unos lugares que en otros, lo que les permite cocinarse más rápido y de manera más uniforme. Mango de goma ergonómico antideslizante incluso cuando está mojado. El mango está diseñado para caber cómodamente en la palma de su mano y evita la tensión de la muñeca al mantener la muñeca estable mientras se usa. Fabricado con hierro sólido debajo de acero inoxidable, nuestro mazo para carne pesa 1.75 lbs y mide 4.75" de alto x 3.25" de ancho. Nuestro martillo ablandador de carne resiste la oxidación y es fácil de desinfectar. Debido al mango de goma, esta herramienta no es apta para lavavajillas, lavar a mano solamente.