Este ablandador de carne de acero inoxidable está diseñado para ablandar cortes duros y mejorar la cocina diaria. Cuenta con una construcción sólida de una pieza que resiste el óxido, mantiene la higiene y asegura un rendimiento duradero. El martillo de doble cara permite ablandar con precisión, con una superficie texturizada que descompone las fibras musculares y un lado plano que aplana la carne de manera uniforme. Con un peso equilibrado de 378 g y un mango ergonómico, ofrece resultados potentes mientras minimiza la fatiga de la mano. Diseñado para mejorar el sabor ayudando a que los adobos se absorban profundamente en la carne de res, pollo, cerdo, cordero, pavo y pato. Su tamaño compacto facilita el almacenamiento. También funciona para romper cáscaras o nueces.