Café en Grano Etíope, Tostado Medio, Arábica de Altura, 12 oz

Los más destacados

Midday es un café tostado medio elaborado con fermentación anaeróbica para ofrecer una experiencia suave, equilibrada y afrutada. Mediante fermentación controlada sin oxígeno, este café desarrolla dulzura natural mejorada, complejidad en capas y un cuerpo rico y redondo. Cultivado en granjas de gran altitud y seleccionado entre cafés de especialidad con puntuación superior a 85, cada lote se evalúa cuidadosamente con catadores Q locales para garantizar precisión y consistencia. El perfil presenta notas frutales sutiles, acidez suave y un final limpio y persistente. Tostado en pequeños lotes para resaltar claridad y equilibrio, y envasado para preservar la frescura.