Experimenta la potencia del acero extraordinario con MIYABI Black. La exquisita artesanía japonesa se fusiona con la ingeniería alemana experta para crear los cuchillos de cocina definitivos. El elegante caballete magnético está fabricado en bambú natural, una madera hermosa y duradera que resiste la penetración del agua, las manchas y las marcas de los cuchillos. El caballete ofrece una forma hermosa de guardar tus cuchillos sin esconderlos.
✨ Acero micro-carburo MC66 de primera calidad con núcleo de 133 capas para un filo excepcional y duradero.
✨ Proceso de endurecimiento por hielo CRYODUR que garantiza un afilado duradero y una dureza de 66 Rockwell.
✨ Mango de madera de arce norteamericano con diseño japonés en forma de D para un corte sin fatiga.
✨ Filo Katana afilado a mano con el método histórico Honbazuke de 3 pasos para un ángulo de 9.5° a 12°.
El set incluye: Cuchillo para pelar de 3.5 pulgadas, cuchillo de preparación de 5 pulgadas, Santoku de 5.5 pulgadas, cuchillo de chef de 8 pulgadas, cuchillo para pan de 9.5 pulgadas, tijeras de cocina, acero de afilar y caballete magnético de bambú.