Este aceite de oliva extra virgen artesanal gourmet uruguayo ofrece el aceite de oliva extra virgen más fresco y fino, elaborado a mano, en perfectas condiciones, sin adulterar. Las aceitunas se cultivan, cosechan y prensan en la finca Colinas de Garzón en Uruguay, no lejos de Punta del Este, donde el Océano Atlántico se encuentra con colinas fértiles. La mezcla bivarietal de Colinas de Garzón está hecha de aceitunas arbequinas y coratinas y tiene una acidez de menos del 0.2%. Amarillo puro y aroma afrutado suave, esta mezcla bivarietal tiene un delicado olor a trébol de pradera y albaricoque. Suave pero con carácter, resultando en un aceite redondo y agradable con un sabor amargo en el paladar y ligeramente picante en la garganta. Tiene un final dulce que lo transforma en la mejor opción para realzar el sabor de los alimentos. Ideal para ensaladas de hojas verdes amargas, pasta y arroz, así como para pescado blanco y verduras calientes. Sin mezcla con aceites de grado inferior y sin OGM. Viene en una botella de vidrio oscuro de 17oz/500ml.